一組だけの、静かな一晩を。

一日一組限定、宿主自らが料理から布団敷きまでこなす山あいの小さな民宿。

About私たちについて

廃校寸前だった古民家を宿主一人で改装し、一日一組限定で営む個人宿。夕食は裏山で採れる山菜と地元猟師から分けてもらうジビエを使い、宿主自らが仕込みから配膳までを担う。予約は電話とオンラインのみで、常連客の口コミで細く長く続いている。

古民家を改装した一棟貸しの宿で、一組だけのための静かな滞在時間をつくる。

裏山の山菜と猟師から仕入れるジビエを、宿主自ら仕込み一皿ずつ手渡しする。

夕食後は囲炉裏を囲み、宿周辺の山歩きや集落の歴史を宿主が語り聞かせる。

一人で回せるのは一組が精一杯。だからこそ、その一晩には自分のすべてを注いでいます。

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